Resep

Imitation Crab Claw : Sup Crab Stick Pedas


Bumbu Halus
Bawang putih, cabai merah dibuang bijinya, kemiri di sangrai

Cara Membuatnya

  1. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga matang.
  2. Tuangkan saus sambal, air, garam, merica, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan jamur enoki, jamur kuping, Mr. Ho Crab Stick aduk rata, didihkan 5 menit, masukkan sawi putih, aduk merata, lalu matikan api.
  4. Tuangkan ke dalam mangkuk, hias dengan taburan seledri iris.

sumber resep http://resepmasakannenek.blogspot.com/2012/07/sup-crab-stick-pedas.html

  • 15 Batang
  • 1 Bungkus
  • 1 Potong
  • 1 Ons%
  • 2 sdm cincang
  • 2 sdm
  • 1 sdm
  • 750 ml
  • Secukupnya
  • Secukupnya
  • ½ sdt
  • 1 Buah
  • 1 Batang
  • 3 Siung
  • 2 Buah
  • 2 Butir, sangrai